Recette Savoureux Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée

Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée. Recette de Crème brûlée au foie gras la mieux notée par les internautes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez. Crèmes brûlées au foie gras, tuiles aux noix.

Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues Voir la recette. Parfaite pour les amateurs de recettes sucrées salées, la crème brûlée au foie gras est un compromis entre l'entrée et le dessert. Pour la réaliser rien de plus facile : partez sur une base de crème aux oeufs à laquelle vous incorporez votre foie gras légèrement fondu avant de le saupoudré. Amis pourrait servir Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée juste en utilisant 5 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée!

Ingrédients Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée

  1. Besoin 150 g of foie gras cuit.
  2. Besoin 30 cl of crème fleurette.
  3. Fournir 100 g of sucre brun.
  4. Préparer of sel et poivre.
  5. Préparer of facultatif : 1 cc épices à pain d'épices.

Mixez le foie gras avec le lait, la crème et les jaunes d'œufs. Servez la crème brûlée accompagnée de ses mouillettes. Ajoutez la crème et le lait. Laissez tiédir les crèmes brulées au foie gras avant de déguster.

Comment cuisine Crèmes brûlées au foie gras, recette simplifiée

  1. Coupez le foie gras en petits morceaux. Faites chauffer légèrement la crème. Sortez la casserole du feu. Ajoutez le foie gras et mélangez jusqu'à ce qu'il ait entièrement fondu. S'il reste quelques grains, vous pouvez si vous le souhaitez passer la préparation au chinois, mais franchement je n'en ai jamais eu besoin..
  2. Salez et poivrez. Ajoutez si vous le souhaitez les épices. Mélangez. Versez la préparation dans les moules. Enfournez dans le four à 120° C pendant 5 minutes pour les verrines et 10 minutes environ pour les plus grosses. La crème doit être prise mais encore tremblante. Laissez refroidir, puis mettez au frigo jusqu'au moment du service..
  3. Au moment du service,saupoudrez les crèmes au foie gras avec le sucre brun. Faites fondre le sucre avec un chalumeau de cuisine. Servez vos crèmes brûlées au foie gras immédiatement..

Avec cette recette simplissime de crème brûlée au foie gras, sublimez vos repas de fêtes. Crèmes brûlées au foie gras et aux figues Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Avec ces Crèmes brûlées au foie gras et aux figues vous pourrez préparer à l'avance et très rapidement une petite entrée de. Recettes avec du Foie Gras. Étonnez vos invités en faisant vous-même votre Foie Gras ! Il existe de nombreuses façons de faire soi-même son Foie Gras.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel