Recette Parfait Riz vapeur à la tunisienne

Riz vapeur à la tunisienne.

Riz vapeur à la tunisienne Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Riz vapeur à la tunisienne juste en utilisant 20 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Riz vapeur à la tunisienne!

Ingrédients Riz vapeur à la tunisienne

  1. Fournir 250 g of riz.
  2. Utiliser 250 g of blans de poulet en petits dès.
  3. Utiliser 02 of oignons émincés.
  4. Préparer 02 gousses of d'ail rapées.
  5. Besoin 01 of tomate fraiche en petits dès.
  6. Obligatoire 02 of carottes en petits dès.
  7. Préparer 1/2 of courgette en petitsdès.
  8. Fournir 01 of pomme de terre en petits dès.
  9. Besoin 100 g of champignons frais émincés.
  10. Obligatoire 150 g of petits pois.
  11. Fournir 01 of petit bouquet de coriandre hachée.
  12. Fournir 01 of petite branche de céleri émincée.
  13. Obligatoire 01 of feuille de laurier.
  14. Fournir 1/4 c of à c de poivre noir.
  15. Préparer 01 c of à c de paprika.
  16. Préparer 01 c of à c de ras et hanout jaune ou épices colombo.
  17. Préparer 02 c of à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée.
  18. Utiliser 02 c of à s d'huile.
  19. Fournir of Sel.
  20. Préparer 01 c of à c de harissa (facultatif).

Étapes faire Riz vapeur à la tunisienne

  1. Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier..
  2. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit.
  3. Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge..

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